みなさん、お待たせしました!
今まで、Facebookグループで公開していました、
「レシピのいらない料理術」の講座生専用の
料理脳を使った、たくさんのレシピ。
講座で習った一品の料理が、何十品にも広がることをイメージしてください。
まずは、食材を変えて、あてはめるだけで、
全く別の料理に早変わり。
どうやって応用させたらいいかを、
これらのレシピで実践していきましょう。
習っておしまいでは、それ一品で終わってしまいます。それでは、もったいない!
レシピのいらない料理術のよさは、
同じパターンで、違う味の料理を何品も生み出す、魔法☆のような調理法
それができる「料理脳」はもうみんなにインストールされていますよ。
一緒に使いこなしていきましょう。
あ、これってこんな風に応用できるんだ!って知って、
「美味しいは、嬉しい。楽しい。幸せ。」をもっと体感して欲しい♡
その為に、ずっと「もっとみんなが使いやすいレシピ集」にしたいと思っていました。
ようやく、その想いが形になり、
- 簡単に検索できる(食材やジャンル、調理方法など)
- 和食、洋食などのジャンルから、作りたいレシピを探せる
- たくさんの写真の中から、気になるものを探せる
もっと気楽に、使いやすく、見ていて楽しいレシピサイトをOpenしました。
みなさんに活用して貰えたら、嬉しいです。
木村 万紀子